Søndagssyssel: hjemmelaget knekkebrød

Innmari godt og veldig sunt :-) Passer fint å bruke søndagen til å lage knekkebrød. Kan bruke Toro sin ferdige blanding med litt valnøtter og gresskarkjerner oppi eller denne oppskriften:

2 dl fullkorn rug
4 dl store havregryn
2 dl solsikkekjerner
0,5 dl gresskarkjerner
1dl sesamfrø
0,5 dl linfrø
0,5 dl kruskakli
1 ts salt
4-5 dl vann

Tilsett vann litt og litt. Smør utover bakepapirkledt stekeplate med slikkepott, like tykk overalt - pass på kantene. 180 grader midt i ovnen i 10 minutt. Riss opp i ruter med pizzahjul. Stekes videre i 30 min. Legges over på rist og tørkes på 150-180 grader med åpen dør til de er tørre og sprø.