Mine favorittjuicer

Appelsinjuice - morgenfavoritten

4 medium appelsiner
1 cm ingefærrot
1 stor neve mynteblader
evt isbiter

Rense appelsinene slik at mesteparten av det hvite skinnet blir igjen. Juice alt med ingefær og mynte godt pakket mellom appelsinene. Eventuelt kan du juice bare appelsinene og ingefær og helle dette i blenderen sammen med is og mynte - blend i ett minutt.

Vitamin C

3 appelsiner, renset
1/2 rosa grapefrukt, renset
1 liten lime,renset
is

Energiboosteren - for lange dager, trening,når du trenger ekstra påfyll

3/4 ananas
3 cm brokkolistilk
2 cm ingefær
evt isbiter

Juice alt og hell over isbiter eller fyll på små flasker for å ta med på jobb, handleturen, skogsturen.

Mineralpåfyll når du føler deg litt blek og slapp

2 epler
2 cm brokkolistilk
1 stor neve spinat
1/2 stilk selleri
1/4 agurk
1/2 renset lime
1 cm ingefær
1 ts hvetegress (kan tas som en separat shot først)
isbiter

Juice alt og hell det over isbiter.

Muskelbyggeren

2 epler
1 stor neve spinat
1/3 ananas
1 medium avokado
1 ts spirulina (eller ta det som tabletter ved siden av)
1 toppet teskje hemp protein
isbiter

Juice alt unntatt pulver, avokado ogisbiter. Alt blandes i blender til pulver er oppløst.

Den grønne

2 epler
3 cm brokkolistilk
1/2 selleristilk
1/4 agurk
1 stor neve spinat
1/4 sitron
1 cm ingefær
isbiter

Den supergrønne med masse klorofyll

1/2 ananas
1/4 agurk
1/2 lime
1/2 selleristilk
1 neve spinat
1 neve grønnkål, kål, annet grønt)
3 cm brokkolistilk
liten neve isbiter

For studenten - huskehjelperen

2 epler
1 stor neve lilla eller røde druer
1 stor neve blåbær
isbiter

Putt ett eple i juiceren med druer og blåbær rett bak og et eple til slutt. Juice sakte for å få ut mest mulig saft.

Solnedgang

1/3 ananas
1 medium rosa grapefrukt
1 cm ingefær
1/2 flaske Farris, Peregrino
isbiter

Kveldsro

1 medium ananas
1/2 renset lime
1 banan
2 medium pasjonsfruker, renset og delt i to
is

Juice ananas og lime, hell over i blender sammen med banan, is og pasjonsfrukt som er gravd ut med skje.

Søndagssyssel: hjemmelaget knekkebrød

Innmari godt og veldig sunt :-) Passer fint å bruke søndagen til å lage knekkebrød. Kan bruke Toro sin ferdige blanding med litt valnøtter og gresskarkjerner oppi eller denne oppskriften:

2 dl fullkorn rug
4 dl store havregryn
2 dl solsikkekjerner
0,5 dl gresskarkjerner
1dl sesamfrø
0,5 dl linfrø
0,5 dl kruskakli
1 ts salt
4-5 dl vann

Tilsett vann litt og litt. Smør utover bakepapirkledt stekeplate med slikkepott, like tykk overalt - pass på kantene. 180 grader midt i ovnen i 10 minutt. Riss opp i ruter med pizzahjul. Stekes videre i 30 min. Legges over på rist og tørkes på 150-180 grader med åpen dør til de er tørre og sprø.